800-900 grame de roșii coapte și suculente
50 ml ulei 🫒
de măsline extra virgin 25 ml oțet de vin
roșu 30 ml apă
1 linguriță sare
3 lingurițe zahăr
1 ardei 🫑 gras (roșu sau galben)
1/2 lingură de paprika ️
dulce 5 căței de usturoi
Mult mărar și pătrunjel proaspăt
Pregătirea pentru magie:
– Pregătește roșiile: Spală-le bine și taie-le în felii sau bucăți de dimensiunea pe care o preferi.
Continuare la pagina următoare:
