Cu toții am avut o îndoială în fața frigiderului despre prospețimea ouălor. Din fericire, există câteva trucuri rapide și simple pentru a afla dacă sunt încă bune fără să le strici.
Cu toții am trecut prin acel moment de îndoială în fața frigiderului: mai sunt aceste ouă bune sau ar trebui aruncate? Deoarece carapacea ascunde totul, este dificil de știut fără să le spargi. Totuși, există câteva trucuri foarte simple pentru a verifica prospețimea lor în doar câteva secunde. Și unele metode sunt cu adevărat uimitoare.
Testul cu apă: cea mai cunoscută metodă

Dacă rămâne plat la bază: este foarte proaspăt
Dacă se îndreaptă puțin: este încă comestibil
Dacă plutește: nu mai este bun
De ce? În timp, aerul pătrunde în ou prin coajă. Cu cât mai mult aer, cu atât oul plutește mai mult. Deci este un indicator excelent al prospețimii.