Chiftele de dovlecei și cartofi – rețetă simplă, pas cu pas
Chiftelele din dovlecei și cartofi sunt o alegere perfectă pentru sezonul cald – ușoare, gustoase și pe placul întregii familii. Se prepară ușor și sunt ideale atât ca fel principal, cât și ca gustare. Iată cum le poți face acasă, pas cu pas.
Ingrediente necesare:
2 dovlecei mari (aprox. 800 g)
4 cartofi medii
1 ceapă roșie
200 g brânză telemea (preferabil mai sărată)
3 ouă
1 legătură de mărar proaspăt
3 linguri de făină
Sare și piper, după gust
