Introducere
Ciasto 12 Linguri este o rețetă simplă și rapidă care îți permite să prepari un desert delicios și umed, fără a folosi cântar! Ușor de făcut și rapid de pregătit, acest prăjitură este perfectă atunci când simți nevoia de ceva dulce, dar nu ai timp pentru rețete complicate. Gustul proaspăt de lămâie îi conferă un caracter aparte, iar textura sa fină face ca fiecare felie să dispară rapid. Cu un număr minim de ingrediente și proporții foarte clare, această prăjitură poate fi realizată în câteva momente!
Ingrediente
- 12 linguri de făină
- 12 linguri de zahăr
- 12 linguri de ulei vegetal
- 12 linguri de iaurt natural
- 3 ouă
- Sucul și coaja de la 1 lămâie
- 1 linguriță praf de copt
- Un vârf de sare
- Opțional: zahăr pudră pentru presărat
Mod de preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
- Preîncălzește cuptorul la 180°C (funcție sus-jos).
- Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până obții o compoziție pufoasă.
- Adaugă uleiul, iaurtul, sucul și coaja de lămâie, amestecând bine.
- Încorporează făina, praful de copt și un vârf de sare, amestecând până obții o compoziție uniformă.
- Toarnă aluatul într-o formă tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt.
- Coace timp de 30-35 de minute, până când prăjitura devine aurie și o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
- După ce este gata, lasă prăjitura să se răcească, apoi presară zahăr pudră, dacă dorești un plus de dulceață.
